ワイン　wine

リアルワインガイド21号　≪今飲んで88+　ポテンシャル90　2010〜2020年≫　平均樹齢35年。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。　すべてセガン・モロー社製アリエ森産で新樽50%、　1回使用樽30%、2回使用樽20%で22ヶ月間樽熟成。　無清澄、ノンフィルター。生産本数4560本。樽で買い付け。　一部ぶどうを買い付けて自社醸造。　仲田さん入魂の看板商品です。