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セレクショングランジュル[2008]新ヴィンテージの2008年が入荷!シャトーマルゴーの醸造長の座を蹴って造りあげたワイン!シャトーマルゴーの技術がつぎ込まれた衝撃の味わい!【b_2sp0704】


セレクショングランジュル[2008]新ヴィンテージの2008年が入荷!シャトーマルゴーの醸造長の座を蹴って造りあげたワイン!シャトーマルゴーの技術がつぎ込まれた衝撃の味わい!【b_2sp0704】

評価: 4.33

レビュー: 3件のレビューがあります。

◎ありがとうございます!!12本完売御礼!24本再入荷いたしました!!お早めにお買い求めください!!2010.09.03◎ありがとうございます!!24本完売御礼!12本再入荷いたしました!!お早めにお買い求めください!!2010.08.10◎ありがとうございます!!24本完売御礼!12本再入荷いたしました!!お早めにお買い求めください!!2010.08.10◎ありがとうございます!!24本入荷いたしました!!お早めにお買い求めください!!2010.08.05ラベルの写真、3人の男性は、Eric GRANGEROU氏の曾祖父、祖父、父です。アペラション:Haut-Médoc(オー・メドック)地理的位置:MargauxとCantenacの村にブドウ畑が広がります。土壌:砂利・砂質密度:10 000本 / ha平均樹齢:25年ブドウ品種:30% : メルロー、70%:カベルネ・ソーヴィニヨンワイン醸造:2008年10月5日から収穫を始めました。2008年ヴィンテージの生産高は45 hl/haです。手作業で収穫、バイブレーション・システムのある選別テーブルを使ってブドウを選別します。温度調節をしながら、伝統的方法で醸造します。発酵の際に、毎日21日間ルモンタージュを行います。マロラクティック発酵は樽で行います。ワインの熟成:新樽(50%)とタンク(50%)で熟成させます。清澄作業とフィルター掛けはしておりません。超高級ワイン メドック格付第1級『シャトー・マルゴー』の セラーマスター【最高責任者】エリック・グラングルー氏が、 独立して造った幻の1本 ! このワインを造るのは、代々『シャトー・マルゴー』の セラーマスター【最高責任者】であった『グラングルー家』なんです! 父親・祖父・曽祖父が3代続いて『シャトー・マルゴー』の セラーマスター【最高責任者】である『グラングルー家』の 4代め エリック・グラングルー氏が、『シャトー・マルゴー』の セラーマスターの候補を蹴ってまで、のめりこんで 造りあげた自社ブランドワインです ! ラベルの写真、3人の男性は、 Eric GRANGEROU氏の 曾祖父、祖父、父です。 ↑      ↑      ↑    それぞれのサインも入ってます。   なぜ、彼らの写真を載せているのかというと、 この『セレクション・グランジュル』は、 歴代『シャトー・マルゴー』のセラーマスターを務めた、 曾祖父、祖父、父に、敬意を称え、造りだしたキュヴェだからなのです。 となると、このワインがもし、品質がよくないなんてことがあれば、 『シャトー・マルゴー』の歴代セラーマスターのまさに “顔に傷がつく”わけです。 当然、そんなことは許されませんっっっ 『シャトー・マルゴー』のスペシャリストが独立して造りだした ワイン! 『シャトー・マルゴー』で培った醸造技術をいかんなく 発揮しているワイン 自信作! 極上の1本です !!! なんと、ミッシェル・ローラン氏や、ステファン・デュル ノンクール氏と並ぶ、若手天才醸造コンサルタント オリヴィエ・ドガ氏との合作です !  オリヴィエ・ドカ氏は、ブルジョワ級ながら格付シャトーに 匹敵するとされる『シャトー・ソシアンド・マレ』を 手がけていた凄腕のコンサルタントです。 元『シャトー・マルゴー』のセラーマスター一族と、 今話題の天才醸造コンサルタント オリヴィエ・ドガ氏が 協力して、コストパフォーマンス最高のワインを 造ってくれるだなんて、 ボルドーワイン通には、夢に描いたかのようなワインですよね! 『グラングルー家』はフランス ボルドー地方の マルゴー村とカントナック村に広がる所に畑を持っています。 そのためアペラシオンは、オーメドック(ラベルにも そう書かれています)ですが、味わいは、 まさに!! マルゴー村の特徴そのもの! 3世代にわたり、超高級ワイン『シャトー・マルゴー』の 醸造責任者を務めた家系ですから、 門外不出といわれる『シャトー・マルゴー』が持つ テクニックが存分に生かされているんです。 これはまさに見っけものです !! しかも、店主 西浦が、このワインを現地フランスのボルドー 2006年のプリムール【ワインの先物買いのことで、樽詰め 直後のワインを買い付けるもの】で、 今話題の天才若手醸造コンサルタントのオリヴィエ・ドガ氏の オフィスで、『セレクション グランジュル』2006年のものをティスティング させていただいたのだそうです!! 「聞いてー!」店主 西浦の情 熱 感 想 !! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 驚愕の美味しさにビックリしました! それはもう、マルゴー村の最高級ワインに匹敵する実力! たくさんのワインをテイスティングしたのですが明らかに 飛びぬけた味わいを誇っていました! このワインを是非輸入したいと思っていたのですが!! ようやくその夢が叶いましたーー!! 凝縮された味わい、カベルネのしっかりとした力強さ、 ミネラルが溶け込んだやわらかな口当たり エレガントな味わいはまさにマルゴー村のワインそのもの! 素晴らしい出来です!口の中でとろけそうでした! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 当然、その評価も高くフランスを代表するワイン評価誌でも グラングルー氏がつくるワイン、大変高い評価を叩き出しています!!  彼らの造るトップキュヴェ『シャトー・ゼランス』が、 フランスワイン雑誌『Tast Bettane & Desseauve』に掲載、また、 フランスワイン界でもっとも購読者が多く影響力の大きい雑誌 『ラ・ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・ フランス<2006年6月号>』 においては、『シャトー・デ・ゼランス[2005]』を、 「素晴らしい成功をおさめたワイン!!」と大絶賛しています!! また次の年の4月号でも『シャトー・デ・ゼランス』を 「大発見!」と、称えています !! まさにべた褒めワインの生産者なんです !! 『シャトー・マルゴー』は、約10万円ぐらいはする 高額ワイン!! やはり、これほどの価格となると、、、 清水の舞台から飛び降りに飛び降りる勇気がないと、、、 なかなか格付けシャトーには手が出ません! 当然、エリック・グラングルー氏がつくるワインも とんでもない人気を誇り、プリムール(予約販売)で すべて完売してしまう人気を誇ります。 でもまだ新しいシャトーのため、価格はリーズナブルに 据え置かれたままです。本当にお買い得です。 分けていただいたのが非常に少ない数ケースのみと限定数と なります。 売り切れの際はご了承くださいませm_mお急ぎください!!

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