ワイン　wine

格付けこそ第ニ級ながら、実力は第一級で5大シャトーにも同等の評価を受けておりボルドーで最も完璧主義と呼ばれるオーナー、ジャン・ユベール・ドロン氏は、相当の、こだわりの持ち主で、魅力的な果実味と自然体の力強さ、 なめらかで甘味さえ感じさせる最良質なタンニンに支えられた、見事な名酒を醸し出しています。 『レオヴィル・ラス・カーズ』は疑いもなく 偉大な名前であり、偉大なボルドーワインの 1つである。ラトゥールに隣接する40haを超える 主要なブドウ畑は、絵のように美しく、 囲いがあって、このワインのラベルにも 描かれている。ここはボルドーでも最大級で、ワインの品質にかける入念さや熱心さでは、 ここにひけをとらないシャトーはいくつか あるにしても、このシャトーを凌ぐものは 皆無である…。』　　by ロバート・パーカー 色赤タイプ辛口飲み頃温度?℃相性の良い料理品種カベルネ・ソーヴィニョン65% メルロー19% カベルネ・フラン13% プチィ・ヴェルド3% 容量750ml産地フランス　ボルドー メドック地区格付けサンジュリアン村・第ニ級芳醇でエレガント サン=ジュリアンの王 シャトー・レオヴィル・ラスカーズ　[2007] CH・Leoville?Las・Cases [2007] レオヴィル・ラスカーズは文句なしに サン=ジュリアンの王であり、 ボルドーでも数少ない、 毎年無条件で買うことのできる格付けシャトーの1つ。 葡萄栽培面積・約880ha。 格付けシャトーは、11シャトー。 土壌は、排水の良い小石混じりの砂利を多く含んでおり、 ポイヤックとマルゴーの間に位置しているため、 両者の特質を兼ね揃えたバランスの良いワインで 芳醇でエレガントな一貫して一級並みの品質の ワインが生み出されています。 よりエレガントなスタイルに向かっているが、 特徴的な豊かさ、深み、構造、 完璧に近いつりあいを保っている。 サン=ジュリアンでは最も高価なワインですが、 一級ワインほど高価ではないのに品質は一級相当品。 パーカーポイント：90pt