ワイン　wine

年代 造り手 [2001] シャトー・フィロー 生産国 地域 フランス ボルドー　ソーテルヌ 村名 AOC ソーテルヌ　格付 タイプ 白・極甘口 内容量 750ml 【アペリティフ 】【フランス　甘口　白 】【ボルドー　極甘口　白 】【シャトー　フィヨー 】【シャトー　フィヨ 】【デザートワイン 】【ソーテルヌ　極甘口 】【ソーテルヌ格付第2級 】【世界三大貴腐ワイン 】【ディジェスティフ 】【AOC　ソーテルヌ 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】シャトー・フィロー[2001]年・AOCソーテルヌ・ソーテルヌ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第二級・豪華木箱入り Chateau FILHOT [2001] AOC Sauternes Grand Cru Classe de Sauternes en 1855 Wooden Box世界三大貴腐ワイン愛好家大注目!ソーテルヌ格付ファン大注目!世紀のヴィンテージ!偉大な年と言われ1989年以来最高のソーテルヌといわれる満点5つ星年★★★★★の[2001]年!の気品に満ち溢れたソーテルヌの貴腐ワイン!ロバート・パーカー氏もソーテルヌの2001年にほぼ満点ともいえる98点の高評価!ヒュー・ジョンソン氏は格付のこのシャトー・フィローについて「素晴らしいシャトーと面積60haのブドウ畑を持つ第二級格付!若い頃は気難しいが、熟成すると複雑な味わいとなる。軽く繊細なスタイル」Wスターと大注目し、この2001年にアポストロフィーをつけています。18世紀の荘園シャトー!最も格調の高いシャトーから生み出されるこのシャトー・フィローにロバート・パーカーも3つ星で驚異の90点の高評価!スティーヴン・タンザーの「インターナショナルワインセラー」で88〜90点獲得!平均収量驚異の15〜18hlのセミヨン60％、ソーヴィニヨン・ブラン36％、ミュスカデル4％からは、オレンジの皮、バラの花や、花の花弁の香り!ビターレモンや熟成したナッツ、パイナップルのニュアンス!上品で生き生きとした品格のあるソーテルヌが限定で、しかも豪華オリジナル箱入りで少量入荷!高級ギフトにも最適です!!シャトー　フィロー[2001]年　AOCソーテルヌ　ソーテルヌ　グラン　クリュ　クラッセ　格付第二級　豪華木箱入り ソーテルヌ格付ファン大注目の 世紀のグレイトヴィンテージ2001年！ パーカー氏もソーテルヌに98点を付ける、 1989年以来最高と言われる偉大な年！ パーカーポイント驚異の90点！ ステファン・タンザーIWC88-90点獲得！ ソーテルヌで最も格調の高いシャトーから 生み出される、格式ある神々しさを持つ 気品に満ち溢れたソーテルヌ貴腐ワイン！ ■ セパージュ：セミヨン60％、ソーヴィニヨン・ブラン36％、■ ミュスカデル4％ ■ 平均樹齢：35年 ■ 栽培面積：60ha ■ 収穫率：15〜18ha/hl ■ 土壌：深い石灰岩基盤の上の砂、砂利と粘土 ■ アルコール度数：15％未満フィローはソーテルヌ全域で最も格調高いシャトーの1つで、そこには18世紀の荘園の屋敷が、アイビー・リーグ大学のキャンパスのような古めかしい木立の間に美しくたたずんでいます。 このシャトーは並はずれたワインを生産しそうな潜在能力を秘めています。とりわけ立地に恵まれ、ソーテルヌ村のすぐ北、砂利の多い束南向きの丘の斜面に位置しています。 フィローは、年々素晴らしく向上しており、それに加えるようにコストパフォーマンスも非常に高いソーテルヌです。 ▼ テイスティングコメント 明るい魅力的な藁のレモン色。アロマはオレンジの皮、輝石、煙、花の花弁、香りの良いローズ水などのニュアンスがあり、ちょうど良い楽しくさがいっぱいです。 口蓋に含むと、より多くの密度と滑らかさを持ちとてもピュアです。 柑橘類の果実、ビターレモン、熟したメロン、パイナップルのニュアンスが口蓋で広がると、かなり上品な生き生きした感触。 すばらしいヴィンテージのためのボトリティス（貴腐）が魅力を引きだしていてとても品格があるソーテルヌ。 ▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は 「若いうちは貴腐による甘味が非常に控えめなワインが造られている。ゆっくりではあるが、熟成は着実に行われ、やがて豊かなブーケが生まれる。ガロンヌ河対岸の甘口ワインでよく見られるが、ソーテルヌでは珍しいミネラル感が表れることによって貴腐ワインの特徴である柑橘系とトロピカルフルーツの風味を引き立てている」と絶賛! ▼ 又、ヒュー・ジョンソン氏は 「素晴らしいシャトーと面積60haのブドウ畑を持つ第二級格付!若い頃は気難しいが、熟成すると複雑な味わいとなる。軽く繊細なスタイル」とWスター高評価！ 世界三大貴腐ワイン愛好家大注目!ソーテルヌ格付ファン大注目!世紀のヴィンテージ!偉大な年と言われ1989年以来最高のソーテルヌといわれる満点5つ星年★★★★★の[2001]年!の気品に満ち溢れたソーテルヌの貴腐ワイン!ロバート・パーカー氏もソーテルヌの2001年にほぼ満点ともいえる98点の高評価!ヒュー・ジョンソン氏は格付のこのシャトー・フィローについて「素晴らしいシャトーと面積60haのブドウ畑を持つ第二級格付!若い頃は気難しいが、熟成すると複雑な味わいとなる。軽く繊細なスタイル」Wスターと大注目し、この2001年にアポストロフィーをつけています。18世紀の荘園シャトー!最も格調の高いシャトーから生み出されるこのシャトー・フィローにロバート・パーカーも3つ星で驚異の90点の高評価!スティーヴン・タンザーの「インターナショナルワインセラー」で88〜90点獲得!平均収量驚異の15〜18hlのセミヨン60％、ソーヴィニヨン・ブラン36％、ミュスカデル4％からは、オレンジの皮、バラの花や、花の花弁の香り!ビターレモンや熟成したナッツ、パイナップルのニュアンス!上品で生き生きとした品格のあるソーテルヌが限定で、しかも豪華オリジナル箱入りで少量入荷!高級ギフトにも最適です!!