ポムロール
メルロ100%!ペトリュスと同じ土壌の超リッチポムロール![2005]グランジュ・ヌーヴ ポムロール 【YDKG-t】
⇒ 今が飲み頃!ここでしか買えない希少ポムロール2002年!⇒ サン・テミリオン・グランクリュの当たり年が入荷!⇒ イタリアワインの王様「バローロ」「バルバレスコ」が入荷! ⇒ お買い得64%OFFの白3本セット! ⇒ 高品質の自然派ワインだけ3本! ⇒ 10年熟成!フランス産秘蔵ワインは絶好のテロワール! ⇒その他グランヴァン最安値はコチラ ⇒ ポイントセール開催中! ※ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャトー・グランジュ・ヌーヴ(CHATEAU GRANGE-NEUVE) 原産国・地域 フランス ボルドー ポムロール 原産地呼称(AOC) ポムロル(POMEROL) ヴィンテージ 2005年 ぶどう品種 メルロー 100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下ボルドー大当たり年 2005年 しかもキラ星のごとくスターワインが並ぶ ポムロール地区! ペトリュス、ルパン、 トロタノワ! 価格も特別級のこれらのシャトーと全く同じ土壌を誇る 潜在力超級シャト- 世界最高のメルロを生み出すこの地から メルロー100%ワイン! リッチな本格派ポムロールをもっとお手頃に! そんな思いからまたもや掘り出しました! シャトー・グランジュヌーヴ フランス有名ワイン評価本 ギド・アシェット絶賛! 教会と国道89号線の間に位置する、粘土が主体の土壌にあるシャトー。 最も古いポムロルの家系の一つである。 年によって5%のカベルネ・フランをブレンドする。 この2005ヴィンテージは 力強い濃縮感とエレガントな果実味にあふれており、 十分な柔らかさと完熟した風味の味わいと 生き生きとしたハーモニーを奏でている。 タンニンは力強く気品があり、 かなりのポテンシャルがある。 シャトーグランジュヌーヴは19世紀の終わりに現オーナーの祖父によって始められました。 それ以来、徐々に、拡大し、現在ではポムロールの西側に7haを所有しています。 グランジュ・ヌーヴの土壌は特に、ポムロルの典型である粘土、クラス・ド・フェールと呼ばれる 鉄分混じりの粘土が主体です。 この土壌の有名なワインはペトリュス、ル・パン、 トロタノワなどそうそうたるメンツ。 この粘土は水を含むと膨張する特徴があり、根を圧死させるため、 自然と水分を吸いすぎることなく凝縮感のあるワインを生み出すのです。 また、メルロを限りなく100%使用するシャトーはそれほど多くはありません。 たいていはカベルネ・フランをブレンドします。 (土壌に粘土が少なくなるため)このグランジュ・ヌーヴ2005はそんな中、 珍しいメルロ100%の、濃縮感のあるリッチタイプポムロルです。 手摘みの後完全徐梗。1か月桶で醸し、適宜ポンピング・オーヴァーを行う。 その後寒い冬の日に自然に清澄させる。収穫から3ヶ月後、樽に詰められます。 12から18カ月熟成させ、再び桶に戻し卵白を使って(ボルドーの伝統的手法)清澄しボトリング。 エレガンスと力強さの美しいバランス。 最上の品質のメルロがもたらすきめ細かいタンニン、赤い果実の香りにトリュフが混じる。
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